Divento barman dieci anni fa, comincio a lavorare allo Shamrock di Piacenza per circa tre anni. Dopodiché mi trasferisco a Tenerife dove coltivo la passione in altri locali per i successivi tre anni, venendo a contatto con nuovi sapori ed ingredienti. Nello stesso periodo viaggio a Cuba ed in Messico portando a casa Rum e Tequila dei rispettivi paesi, oltre che Yerba buena che coltivo per preparare mojitos.
Torno in Italia e continuo a lavorare nella realtà locale dedicandomi specialmente ai locali serali/notturni.
Attualmente lavoro al Sottozero (pc) e Wawa Club (pc), di recente sono stata in India dove ho trovato ispirazioni per nuovi sapori e ricette.